Tradition

Der erste Mostheurige wurde bereits im Jahre 1981 durchgeführt und gehört somit zu einem der Ersten im Pielachtal. Geändert hat sich in den letzten Jahrzehnten "Mostheurigen" natürlich so einiges. Doch das Datum - jährlich von Christi Himmelfahrt bis Pfingstmontag - ist von Jahr zu Jahr gleich geblieben. Auch in unserer Philosophie haben wir noch immer die gleichen Ansichtspunkte. Großen Wert legen wir auf Produkte aus eigener Erzeugung. So findet man auf der Getränkekarte ausschließlich Most und Fruchtsäfte aus dem eigenen Keller. Auch die Fleisch- und Wurstwaren stammen aus eigener Produktion und das Brot und die Mehlspeisen werden selbst gebacken. Seit 2019 wird auch nur noch Schnittkäse der eigenen Milch serviert.